Супергаласавальнік
Функцыя і перавагі Super Votator
Апісанне абсталявання
Гэты Super Votator — гэта тып цеплаабменніка са скрабковай паверхняй, распрацаваны на аснове тэхналогіі Perfector/Combinator, які можа выкарыстоўвацца для нагрэву і астуджэння прадуктаў рознай глейкасці, асабліва падыходзіць для надзвычай глейкага і глейкага прадукту, такога як масла, маргарын, тлушч і іншыя інгрэдыенты для соусаў.
Тэхнічная спецыфікацыя
| Пункт | Тэхнічны параметр | ||
| Мадэль | СПСВ-2 | СПСВ-4 | СПСВ-6 |
| Колькасць цыліндраў астуджэння | 2 | 4 | 6 |
| Ёмістасць маргарыну для пластовага цеста (@-25°C) | 1000 кг/г | 2000 кг/г | 3000 кг/г |
| Ёмістасць сталовага маргарыну (@-25c | 2000 кг/г | 4000 кг/г | 6000 кг/г |
| Скарачэнне (@-25c) | 5000 кг/г | 10 000 кг/г | 15 000 кг/г |
| Памер цыліндру астуджэння | Дыяметр 180*1600L мм | Дыяметр 180*1600L мм | Дыяметр 180*1600L мм |
| Колькасць скрабкоў | 4 рады | 4 рады | 4 рады |
| Кальцавая прастора | 2-10 мм | 2-10 мм | 2-10 мм |
| Аб'ём цыліндру | 10,5 л*2 | 10,5 л * 4 | 10,5 л * 6 |
| Разліковы ціск | 120 бар | 120 бар | 120 бар |
| Рабочы ціск | 100 бар | 100 бар | 100 бар |
| Ціск у куртцы | 20-30 бар | 20-30 бар | 20-30 бар |
| Плошча цеплаабмену | 0,91 кв.м. | 0,91 кв.м. | 0,91 кв.м. |
| Неабходная магутнасць астуджэння | |||
| Незалежная цыркуляцыя астуджэння | Індывідуальны | Індывідуальны | Індывідуальны |
| Астуджальная вадкасць | R404A/R507 | R404A/R507 | R404A/R507 |
| Рухавік (SEW або Siemens) | 22 кВт + 22 кВт | 22 кВт + 22 кВт + 45 кВт + 45 кВт | 22 кВт + 22 кВт + 37 кВт + 37 кВт + 45 кВт + 45 кВт |
| Пераўтваральнік частаты | Данфосс | Данфосс | Данфосс |
| Электрычныя кампаненты | Шнайдэр | Шнайдэр | Шнайдэр |
| Уваход матэрыялу | DN50 | DN50 | DN50 |
| Выхад матэрыялу | DN50 | DN50 | DN50 |
| Уваход астуджальнай вадкасці | 22 мм | 22 мм | 22 мм |
| Выхад астуджальнай вадкасці | 63 мм | 63 мм | 63 мм |
| ПТ100 | 2 | 4 | 6 |
| Сістэма гарачага водазабеспячэння | уключаны | уключаны | уключаны |
| Магутнасць сістэмы гарачага водазабеспячэння | 10 кВт | 20 кВт | 30 кВт |
Увод у эксплуатацыю аб'екта







