Скрабковыя цеплаабменнікі (SSTE) — гэта спецыялізаваныя тыпы цеплаабменнікаў, прызначаныя для апрацоўкі высокаглейкасных вадкасцей, такіх як маргарын, тлушч, суспензіі, пасты і крэмы. Яны шырока выкарыстоўваюцца ў харчовай, хімічнай і фармацэўтычнай прамысловасці для розных ужыванняў, такіх як награванне, астуджэнне, крышталізацыя, змешванне і рэакцыі.
Некаторыя канкрэтныя сферы прымянення цеплаабменнікаў са скрабковай паверхняй ўключаюць:
Крышталізацыя:
Крышталізатары цеплаперадачы шырока выкарыстоўваюцца для крышталізацыі тлушчаў, алеяў, воску і іншых рэчываў з высокай глейкасцю. Скрабковыя ляза бесперапынна выдаляюць крышталічны пласт з паверхні цеплаперадачы, забяспечваючы атрыманне аднастайнага і якаснага прадукту.
Змешванне:
Змяшальнікі SSHE могуць выкарыстоўвацца для змешвання і перамешвання прадуктаў з высокай глейкасцю. Скрабковыя ляза дапамагаюць разбурыць прадукт і палегчыць перамешванне, у выніку чаго атрымліваецца аднастайны і аднастайны прадукт.
Ацяпленне і астуджэнне:
Награвальнікі цепланосбіта часта выкарыстоўваюцца для награвання і астуджэння прадуктаў з высокай глейкасцю, такіх як соусы, супы і пасты. Скрабкі дапамагаюць падтрымліваць тонкую і аднастайную плёнку на паверхні цеплаперадачы, забяспечваючы эфектыўную перадачу цяпла.
Рэакцыя:
Цеплаабменнікі з цеплаабменным цеплаабменнікам (SSHE) могуць выкарыстоўвацца для бесперапынных рэакцыйных працэсаў, такіх як палімерызацыя, этэрыфікацыя і трансэтэрыфікацыя. Скрабковыя ляза дапамагаюць выдаляць прадукты рэакцыі з паверхні цеплаперадачы, прадухіляючы забруджванне і забяспечваючы стабільную якасць прадукцыі.
У цэлым,
Скрабковыя цеплаабменнікі з паверхняй цеплаабменнікаў — гэта універсальная і эфектыўная тэхналогія для апрацоўкі высокаглейкасных вадкасцей. Іх здольнасць спраўляцца са складанымі задачамі, памяншаць забруджванне і паляпшаць якасць прадукцыі робіць іх папулярным выбарам у многіх галінах прамысловасці.
Час публікацыі: 20 сакавіка 2023 г.