Навіны
-
Тэхналогія вытворчасці маргарыну
РЭЗЮМЭ Харчовыя кампаніі сёння, як і іншыя вытворчыя прадпрыемствы, засяроджваюцца не толькі на надзейнасці і якасці абсталявання для перапрацоўкі харчовых прадуктаў, але і на розных паслугах, якія можа прадаставіць пастаўшчык абсталявання. Акрамя эфектыўнасці...Чытаць далей -
Што такое аміячная халадзільная сістэма?
Што такое аміячная халадзільная сістэма? Аміячная халадзільная сістэма — гэта прамысловая халадзільная сістэма, якая выкарыстоўвае аміяк (NH₃) у якасці холадагенту. Яна выкарыстоўвае прынцып, паводле якога аміяк паглынае вялікую колькасць цяпла падчас выпарэння, каб забяспечыць астуджэнне для прамысл...Чытаць далей -
Пальмавы алеін пры апрацоўцы тлушчу
Пальмавы алеін пры апрацоўцы тлушчу Пальмавы алеін можа часткова замяніць іншыя алеі або змяшацца з імі для атрымання тлушчу, але выкарыстанне толькі 100% пальмавага алеіну складана дасягнуць ідэальнага эфекту традыцыйнага тлушчу. Ніжэй прыведзены канкрэтны аналіз: Характарыстыкі...Чытаць далей -
Уводзіны ў працэс вытворчасці масла
Уводзіны ў працэс вытворчасці масла Лінія па вытворчасці масла — гэта аўтаматызаваная сістэма, якая аб'ядноўвае механічныя, хімічныя і харчовыя навуковыя тэхналогіі, накіраваная на эфектыўнае і гігіенічнае пераўтварэнне сырога малака (звычайна вяршкоў) у прамысловае масла. Мы забяспечым ...Чытаць далей -
Вазьміцеся за рукі і стварыце разам духмяную будучыню
Аб'яднайцеся з расійскімі партнёрамі, каб пабудаваць цудоўную будучыню: успамінаючы паспяховыя перамовы па вытворчасці маргарыну SHIPUTEC Прадмова: Поціск рукі па ўсім Еўразійскім кантыненце Нядаўна SHIPUTEC вітаў паважаную дэлегацыю з Расіі - партнёра...Чытаць далей -
У Эфіопіі паспяхова ўведзена ў эксплуатацыю вытворчая лінія па вытворчасці тлушчу магутнасцю 500 кг/г
Падзагаловак: Развіццё харчовай прамысловасці ва Усходняй Афрыцы і адкрыццё новай главы ў супрацоўніцтве Кітая і Эфіопіі ў галіне прамысловага патэнцыялу. Нядаўна была паспяхова адладжана і запушчана сучасная лінія па вытворчасці тлушчу з пагадзіннай прадукцыйнасцю 500 кілаграмаў, пабудаваная кампаніяй SHIPUTEC...Чытаць далей -
Розніца паміж маслам і маргарынам
Розніца паміж маслам і маргарынам Розніца паміж маслам і маргарынам заключаецца ў іх асноўных інгрэдыентах, спосабе іх вырабу і ўплыве на здароўе. Вось падрабязная інфармацыя. Кароткі агляд: Асноўнае адрозненне Масла - гэта малочны прадукт...Чытаць далей -
Паходжанне цеплаабменнікаў са скрабанай паверхняй
Паходжанне цеплаабменнікаў са скрабковай паверхняй Паходжанне і развіццё цеплаабменнікаў са скрабковай паверхняй можна прасачыць да пачатку 20 стагоддзя. Іх стварэнне не было імгненным поспехам, а хутчэй рэакцыяй на ўласцівыя абмежаванні традыцыйных цеплаабменнікаў...Чытаць далей -
Розніца паміж фракцыянаваннем, гідрагенізацыяй і эстэрыфікацыяй алеяў і тлушчаў.
Розніца паміж фракцыянаваннем, гідрагенізацыяй і эстэрыфікацыяй алеяў і тлушчаў. Фракцыянаванне, гідрагенізацыя і эстэрыфікацыя - гэта тры ключавыя тэхналогіі для змены фізічных і хімічных уласцівасцей алеяў і тлушчаў для задавальнення разнастайных патрабаванняў харчовай прамысловасці...Чытаць далей -
Сёння была апублікаваная справаздача Fonterra за 2025 фінансавы год!
Сёння Fonterra, новазеландскі малочны гігант, які імкліва развіваецца ў B2B-бізнэсе, апублікаваў сваю апошнюю справаздачу за 2025 фінансавы год (з 1 жніўня 2024 г. па 31 ліпеня 2025 г.). Як і чакалася, дзякуючы пастаянным намаганням у галіне грамадскага харчавання і каналаў паставак сыравіны, даход Fonterra...Чытаць далей -
Цеплаабменнік са скрабком на паверхні пры апрацоўцы шакаладнай пасты
Скрабковы цеплаабменнік у апрацоўцы шакаладнай пасты Скрабковы цеплаабменнік з'яўляецца асноўным абсталяваннем для дакладнай рэгулявання тэмпературы, астуджэння, крышталізацыі і бесперапыннага астуджэння ў вытворчасці шакаладнага соусу. Ён адыгрывае вырашальную ролю ў смаку, знешнім выглядзе...Чытаць далей -
Тэхналогія апрацоўкі скарачэнняў
Што такое шортэнінг? Па-першае, кароткае вызначэнне: шортэнінг — гэта цвёрды тлушч, які вырабляецца з раслінных алеяў, жывёльных тлушчаў або іх камбінацыі. Яго асноўная функцыя — «скарачаць» або разбураць ніткі глютена ў выпечцы, ствараючы пяшчотную, лускаватую тэкстуру (напрыклад, у цесце для пірагоў,...).Чытаць далей